Farm Rebellion

Benedikt Bösel var investerare, men sedan kom finanskrisen och med den frågan om vad som är meningsfullt. I dag är han jordbrukare, och en visionär, och leder ett ungt team som testar en radikalt ny typ av jordbruk i kampen mot klimatförändringarna. På sin gård i närheten av Berlin måste Benedikt hantera torka och mycket sandiga jordar. Ett scenario som vi kommer att stöta på allt oftare runt om i världen. För Paula, som har bytt karriär, blir hans gård en möjlighet till ett annat liv, och för José och Lea är det det första steget mot en egen gård i Chile. Med sitt team och sin partner Tess Ward vill Benedikt bevisa att deras regenerativa experiment kan vara en förebild för hela världen. Det är början på ett tufft år, en kamp mot torka och personliga gränser.

Efter veckor utan regn är den fjärde dåliga skörden i rad nära förestående. Mycket står på spel: jobben, de regenerativa projekten och hela gården. Riskerar Benedikt sina föräldrars arv? Gården är fortfarande beroende av monokultur, med enorma spannmålsfält som kommer att gå förlorade på grund av klimatförändringarna om det inte sker en nystart. Under sitt besök rekommenderar Auma Obama, jordbrukspionjär i Kenya, mindre odlingslotter med ett arrendesystem. Det gör även biointensiva odlaren Jean-Martin Fortier, som är gäst hos karriärbytarna Anne och Deacon. Med sin bok The Market Gardener har kanadensaren inspirerat människor över hela världen att bli jordbrukare. Pressen på Benedikt ökar och dessutom måste han åka till London med sin flickvän Tess strax före skörden.

En bonde som skjuter sin ko? Benedikts "skottmetod" för betande nötkreatur på betesmark väcker frågor. Är det okej att äta kött, och i så fall vilket slags kött? Det är startskottet för en Thanksgiving-fest på gården á la stjärnkocken Heidi Bjerkan, som Tess och Benedikt träffar i Norge. Hon har tilldelats Michelinguidens hållbarhetspris och är också en stor inspirationskälla för Tess och hennes dröm om en egen gårdsrestaurang. Samtidigt växer den nya konturåkern fram, en regenerativ teståker som kommer att utmana Benedikts team under de kommande månaderna. Till Thanksgiving planerar Benedikt en fest för över 100 gäster, mitt ute på fälten. Tess inser ganska sent varför planen inte kommer att fungera. Samtidigt växer Paulas tvivel. Är gården rätt plats för henne?

På vintern förändras stämningen: Paula funderar på att säga upp sig från sitt jobb eftersom hon inte kommer överens med Benedikt. Anne och Deacon är nära utbrändhet med sin gård Ackerpulco. José och Lea väntar sitt andra barn och är oroliga för framtiden. Även Rosi letar efter en ny motivationshöjare. Den nya konturåkern med sina nyplanterade, kilometerlånga trädrader har lämnat avtryck. Det har även den regenerativa omvandlingen i skogen gjort, där enorma områden med tallmonokultur håller på att förvandlas till ett klimatresistent trädlandskap. En resa till den brasilianska regnskogen, där Rosi och Benedikt möter sin förebild Ernst Götsch, mästaren i syntropiskt jordbruk, ska ge ny motivation.

Med våren återvänder optimismen. Jojo reser till New York för att lära sig av pionjären inom stadsodling, Karen Washington. Benedikt letar efter nya, hållbara koncept i England och träffar Isabella Tree och Charlie Burrell. De har omvandlat sin enorma konventionella gård med ett återförvildningskoncept som är unikt i världen och är förebilder i kampen mot klimatförändringar. På Benedikts gård handlar våren om det viktiga ämnet kompostering. Med hjälp av hemmagjorda bioreaktorer är Laurenz på jakt efter ett slags mirakelkompost för att förbättra jorden på de enorma spannmålsfälten. Tess försöker övertyga Benedikt om sin vision om en gårdsrestaurang, medan José och Lea tar farväl och vågar sig på en ny start i Chile.

På försommaren sluts cirkeln. Ett år av kamp och hårt arbete för ett nytt och bättre jordbruk. Vad har Benedikt och hans team åstadkommit? Hans far tar upp ett smärtsamt ämne: i slutändan måste gården tjäna pengar. Ny teknik ska ge effektivitet i framtiden. Benedikt och Laurenz testar användningen av drönare som förser åkrarna med naturliga näringsämnen.  Strax innan deras andra barn föds påbörjar José och Lea sitt livs utmaning i Chile och lägger grunden för sin framtida gård. För Paula leder ett år fyllt av sökande efter mening henne slutligen till Kenya, till Auma Obama, där hon kommer att tillbringa flera veckor med att arbeta på Aumas Sauti Kuu Foundation. För dem är landsbygdsliv och regenerativt jordbruk nycklarna till framtiden.