Eunyoung Choi

Eunyoung Choi es una ejecutiva, productora, directora y animadora surcoreana. Es presidenta y directora ejecutiva de Science SARU, un estudio de animación japonés que cofundó con Masaaki Yuasa en 2013, y se ha desempeñado como productora de los trabajos de la compañía. ​ En 2020, tras el anuncio de que Yuasa dejaría su cargo ejecutivo en Science SARU, ​ Choi asumió la responsabilidad de la gestión del estudio. ​