Hela världen är grön

Med hjälp av forskare, akademiker, aktivister, journalister och filosofer ger vi oss ut på en resa som sträcker sig från Kina till USA, där vi får upptäcka hur vår förkärlek för animaliska produkter har tagit över vårt livsmedelssystem och drivit våra ekosystem till randen av kollaps - allt för att en handfull företag ska kunna tjäna pengar.