Packages and Sachets
S1, A4: I det här avsnittet undersöker Jenny om nederländsk matlagning har förändrats i och med introduktionen av färdigförpackningar, påsar och färdiga matkassar. Två studenter i Rotterdam lagar färdig Pad Thai till Janny och delar med sig av deras entusiasm för färdigmat. Jenny pratar med smakprofessor Peter Klosse som förklarar vilka ingredienser som kan finnas i viss färdigmat. Janny och Peter tillagar en liten rätt med färska ingredienser som är tidseffektiv och lättlagad, och eliminerar behovet av färdigmat. I couscous-baren lagar Nadia, Samira och deras mamma couscous på två sätt: det traditionella och från förpackning. (Spoiler: den förpackade smakar inte som den traditionella). Och slutligen besöker Janny en familj som får färdiga matkassar hem varje vecka, en ny och modern form av “färdigförpackningar och påsar.”
