Brew Masters

Sam Calagonie, grunnleggeren av Dogfish Head Brewery, samarbeider med Sony Records om å brygge et øl for å feire 40-årsjubileet til Miles Davis-albumet «Bitches Brew».

Sam Calagonie, grunnleggeren av Dogfish Head Craft Brewery, reiser tilbake i tiden for å gjenskape chicha, et maisøl som er nasjonaldrikken i Peru.

Sam er på New Zealand for å lage et lokalt øl til Beervana, en årlig ølbryggingskonkurranse. Samtidig oppstår det problemer på Milton-bryggeriet.

Når et selskap henvender seg til Sam angående øl brygget på rester av sedertre, blir han umiddelbart interessert.

Sam er i Egypt, der han skal brygge øl etter en eldgammel oppskrift. Dogfish Head Brewery starter produksjonen av Chateau Jiahu, som bygger på en 9000 år gammel kinesisk øl.

Vi følger Sam Calagione, grunnleggeren av Dogfish Head Brewery, og partnerne hans når de reiser på tvers av USA og resten av verden på jakt etter de mest eksotiske ølingrediensene.