Terje Sporsem

Kokkeskolen er i gang igjen, og Truls og Hellstrøm ønsker 12 nye og spente kjendiselever velkommen. Utfordringene lar ikke vente på seg, og for elevene blir det en nervepirrende første skoledag.

Det er klart for eksamensuke på Kokkeskolen! Og Truls og Hellstrøm har planlagt flere vanskelige utfordringer for å avgjøre hvilke to elever som kommer til den avsluttende eksamenen.

Eksamen nærmer seg med stormskritt, og elevene kjenner på alvoret. Rektor Hellstrøm lærer elevene å mestre grillen, og elevene får testet evnene sine når de må steke perfekt kjøtt uten å bruke termometer.

Vegetarmat og vin står på timeplanen, og elevene får besøk av vinekspert Ingvild Tennfjord. Og mens Truls tester hvor gode elevene er til å bruke sansene sine, har rektor Hellstrøm et eget hemmelig prosjekt på gang.

Det er tid for semesterets første tentamen. Elevene skal lage en rett som vekker sterke følelser i dem, og når tiden nærmer seg slutten kjenner de på presset.

Fisk står på timeplanen, og rektor Hellstrøm tester elevenes håndverk- og fileteringskunnskaper. Mens noen av elevene har filetert fisk før, er andre på dypt vann.