Karoline Krøvel

Etter uker med knallhard jobbing skal de to eksamenskandidatene servere en treretters meny for å overbevise Truls, Hellstrøm og de eksterne eksamenssensorene om at de er verdig tittelen «Kokkeskolens stjerneelev».

Nervene er i høyspenn når elevene går inn i sin siste uke på Kokkeskolen før eksamen. Og de blir ikke mindre når mesterkokk Sven Erik Renaa inntar skolen for å lære bort kunsten å lage den perfekte porchetta.

Eksamensuken på Kokkeskolen er i gang. Og Truls og Hellstrøm skrur til vanskelighetsgraden for å finne ut hvilke to elever som skal ende opp i den avsluttende eksamenen.

Det blir hjertelige gjensyn, gode grønnsaker, dyrebare dialekter og purreprøve når vegetarmat står på timeplanen. Rektor Hellstrøm får også en utfordring når han skal bedømme retter blindt for første gang.

Rektor Hellstrøm er på hjemmebane når det franske kjøkken står på timeplanen. Men før maten skal lages, kalles alle elevene inn til elevsamtale på rektors kontor.

Porchetta står på menyen i Kokkeskolens siste tentamen. Og konkurranseinstinktet våkner hos flere av elevene, som kjemper om de fire eksamensplassene.