Nordic Cookery

Name: Nordic Cookery
Released: 2013-06-24T00:00:00.000Z
Cast: Tareq Taylor

Programa de TV · Viajes · Reality

En cada episodio, el chef Tareq Taylor explora una región nórdica, buscando ingredientes fantásticos, conociendo gente extraordinaria y preparando sus propias versiones de deliciosas recetas a lo largo del camino.

2013 · 33m

Reparto Tareq Taylor

Dirección Anders Eklund

EPISODIO 4

Malmö; Suecia

Tareq está en Malmö, su ciudad natal, y la tercera ciudad más grande de Suecia, conocida por su cultura y tecnología. La escena gastronómica está influenciada por platos de marisco y recetas de inmigrantes que le han dado nueva energía.
EPISODIO 5

La Costa Sud de Finlandia

Durante su viaje a Finlandia, Tareq explora la cultura gastronómica de Helsinki y se sumerge en las aguas heladas de Ekenäs. A pesar del invierno cercano, la tierra y el mar siguen brindando oportunidades para trabajar con la comida local.
EPISODIO 6

Åland; Finlandia

Tareq viaja a Åland, un archipiélago de 6700 islas entre Suecia y Finlandia. Durante siglos, su flota naval y comercio se destacaron globalmente. Inspirado por los mariscos, cereales y frutas locales, prepara recetas que reflejan la cocina única de Åland.
EPISODIO 7

Bergen; Noruega

Bergen, ciudad antigua de Noruega, se destaca por su comercio de bacalao y paisajes espectaculares. A pesar de plagas e invasiones, se ha convertido en centro de producción de mariscos. Tareq explora su cocina única en el programa.