Party Animals

Más de 2 mil millones de personas en todo el mundo consumen alcohol regularmente. Un hábito cultural, un fenómeno social: beber alcohol parece ser una característica propia de la especie humana. ¿O no lo es? Un gran número de animales consume alcohol diariamente en pequeñas cantidades. De hecho, el alcohol existe de forma natural en el néctar de las flores, en la pulpa de frutas maduras o en descomposición, en la savia y en la miel. Y este alcohol –en particular el etanol, producto de la transformación de azúcares por levaduras– constituye una parte importante de la dieta de algunos animales. ¿Cómo reaccionan los animales al alcohol? ¿Se embriagan? ¿Es posible que un animal desarrolle dependencia al alcohol, como los humanos? Expertos en genética, neurología, estudios del comportamiento, arqueología y antropología evolutiva están realizando descubrimientos revolucionarios en este campo. Desde Malasia hasta América y Europa, el documental sigue estas nuevas investigaciones científicas que abren caminos innovadores para la prevención y el tratamiento del alcoholismo.