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シーズン1、エピソード3: フランスやヨーロッパの郷土料理をベースに、世界の様々の料理を那須や栃木の食材で表現するレストラン、Restaurant cu-eriにて絶品の料理を堪能! その後、視聴者プレゼント作成のため、a.w.s体験工房和楽日へ。ここでは、栃木のレザー小物作りに挑戦! 宇都宮へ移動し、訪れたのはBAR YAMANOI。実は宇都宮は「カクテルの街」としても有名で、ここでシェイカー振り体験を行う。