Alla Salute

Domanda: si può essere felici anche se gravemente malati? Cerca una possibile risposta il film Alla Salute, di Brunella Filì - già regista del pluripremiato "Emergency Exit – young Italians Abroad" - basato sulla storia vera di Nick Difino, quando riceve la diagnosi di Linfoma non-Hodgkin. Per cercare un senso in ciò che gli accadrà, Nick chiede aiuto alla sua amica regista Brunella, per iniziare a farsi filmare durante la chemioterapia, in una coraggiosa odissea fra farmaci e cibo, amici e solitudine, vita e morte, abissi e levità. Insieme al suo medico Attilio, che lo supporta, Nick sceglierà di non rinunciare a ciò che lo rende felice: il lavoro, gli amici e, soprattutto, il cibo, provando ad opporre l'amore per la vita al dolore della malattia. Quando viene chiesto ai più cari amici di Nick - gli Chef e artisti Roy Paci, DonPasta, Paola Maugeri, Simone Salvini e Diego Rossi - di cucinare le ricette che lui desidera ardentemente, ma che non può mangiare durante le cure, inizia nel film un viaggio on the road tra le cucine d'Italia, alla ricerca di una ricetta di felicità possibile, nonostante le avversità. Alternando le dimostrazioni culinarie degli Chef con le loro interviste intense e con il racconto della terapia, il film si chiede se una persona possa essere davvero felice anche se gravemente malata. Da qualche parte, tra una parmigiana di melanzane e panzerotti dorati con cime di rape, la cineasta Brunella Filì presenta al pubblico risposte inaspettate.