A tavola con Lucie

Il peperoncino

Documentari

Nei Pirenei Atlantici, Thierry e Marie Laure Hiriart coltivano varietà rare di peperoncino, da quelle più dolci e aromatiche a quelle più piccanti. La giovane chef Lucie Fischer-Chapalain ne esplora con creatività tutto il potenziale: prepara un olio croccante al peperoncino, perfeziona la sua sriracha fatta in casa e crea invitanti tartufi al cioccolato dalle note speziate.

20 nov 2025 · 30m

Informazioni

Data di uscita
2025
Durata
30 min
Classificazione
T

Lingue

Audio originale
Tedesco
Audio

Francese (Francia) (AAC), Tedesco (Germania) (AAC)

Sottotitoli

Italiano (Italia) , Inglese (Regno Unito) , Spagnolo (Spagna) , Tedesco (Germania) (CC, SDH)

Accessibilità

La dicitura CC (sottotitoli per non udenti) si riferisce alla presenza di sottotitoli nella lingua disponibile, a cui si aggiungono informazioni utili diverse dalle parti dialogate.