Dash Williams

Eddie a tellement envie d'acheter un nouveau jeu vidéo du nom de son idole, Shaq, qu'il va travailler au restaurant.

Jessica craint que sa famille se soit si bien adaptée à la vie à Orlando qu'ils aient perdu leur identité chinoise.

Louis emmène sa famille en voyage d'affaire à Gator World, Jessica apprend l'art de la relaxation, Eddie essaie le "Death Roll". Evan perd une dent de lait mais ne veut pas aller au club des enfants.

Nicole persuade Eddie de laisser tomber la flûte et de devenir son prof, puis le laisse tomber pour un autre garçon. Amoureux, Eddie ne mange plus et écoute Boyz II Men en boucle.

Le bal de l'école d'Eddie approche, Louis veut que la soirée soit parfaite. Jessica passe la journée avec grand-mère Huang en espérant qu'elle investisse dans sa nouvelle affaire.

Louis se rend dans une émission de radio locale pour faire la promo de son restaurant et craint de s'être ridiculisé et d'avoir mal représenté sa culture.