Wine Masters: Champagne

Historiquement, le vin de base du Champagne était presque imbuvable. Il avait besoin de bulles et d’un dosage pour devenir un vin exceptionnel. Pierre Peters a été l’un des premiers vignerons champenois à s’affranchir des grandes maisons. Le mouvement des Vignerons de Champagne a ainsi permis aux amateurs de redécouvrir cette région sous un nouveau jour.