Mario Batali

Mario Batali on yhdysvaltalainen kokki, kirjailija, ravintoloitsija ja televisiopersoona. Klassisen kulinaarisen koulutuksensa ohella hänet tunnetaan italialaisen keittiön historian ja kulttuurin asiantuntijana, jonka osaamisalueeseen kuuluvat myös alueelliset ja paikalliset variaatiot. Batalin osaomistamat ravintolat sijaitsevat New Yorkissa, Las Vegasissa, Los Angelesissa ja Singaporessa.