En søndag på Amager

I året 1516 indkaldte Kong Christian II på den hollandsk fødte mor Sigbrits råd 80 medlemmer hertil fra Holland og lod dem slå sig ned i St. Magleby med omland med den forpligtelse, at de skulle "forsyne Københavns Slot med de fornødne rødder og løg". Senere blandede disse dygtige havedyrkere sig med øens andre beboere, som næsten alle optog deres sæder og skikke, ligesom de antog deres ejendommelige folkedragter.