Wine Masters: Champagne
Historisch gesehen war der Grundwein des Champagners fast ungenießbar. Erst Kohlensäure und Dosage machten ihn zu einem außergewöhnlichen Wein. Pierre Peters war einer der ersten „Champagne Growers“, nachdem er von großen Marken ausgebeutet wurde. „Grower Champagne“ brachte die Weinliebhaber zurück in die Region.
